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  • 執筆者の写真じゃがいも

「アケビ」がたくさん採れました 北海道の秋の家庭菜園  23/10/19

2023-10-19

雪はまだ、まだ秋です

庭のアケビがたくさんとれました。

アケビを収獲、種ごと口に含むと、甘みが口の中に広がります。

種を口の中で分けて外に外します。


アケビの実が熟しますと、紫色になり真ん中ら割れてきます。

実の中にはすじこの様な形をした白い実がなります。

実は乳白色のゼリー状の中に、黒い小さな種がたくさん入って

います。



しばらくぶりに家に戻りましたが、庭は落ち葉だけでした。


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