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執筆者の写真じゃがいも

コロナで買い物もがまん あるもので作る食事 でもバランス良く美味しくね

2020年4月26日

我が家に有るもの、お米、越冬の大根、ジャガイモ、ネギ、ニンジン

等等、牛乳やヨーグルト、お肉、魚、納豆等等は、スーパーで買い出

し、とわいっても老夫婦二人が食べる量は知れています。

改めて、冷蔵庫と冷凍庫の中を整理すると高級食材は有りませんが

結構あるものですね。

ご飯も黒大豆が入ったり、おいなりさんになったり、おにぎり、チラシ

ご飯と妻が工夫する事でしょう。

どうしてもの時は、町内の飲食店と仕事コンビニがタイアップとて無料で

出前をしてくれるイベントをやっているのでお願いすることとします。

私はパンケーキ粉を見つけましたので作ってみます。

そうそう、コープさんの宅配が金曜日にあります、これ、こういう時には

助かりますね。

そんな風に考えると、ちょっぴり楽しくなりますね。


朝食、ヨーグルトは孫をあきれるバナナ・黒にんにく・はちみつ・納豆

えごま油いりのクレージーミックス、「美味い?」と問われたら・・・

クレージーミックスは手術したガンの再発防止と別なガンの進行を

抑えてくれればと5年ほど食べ続けています。

効果の保証は有りませんが、現在、元気に暮らしています。


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