北海道の春の香り～ 行者ニンニクを初もぎ おひたしで春を食べました

2022-04-21

北海道の春の香り、行者ニンニクを庭から初収穫して

おひたしにして食べました。

香りと味、春の味覚です。

ニンニクとネギの良いとこどりの野菜(山菜)です。

いよいよ家庭菜園、畑の土づくりと野菜の栽培が始まりました。

今年も、元気で働けることをお天道様と大地に感謝です。

アスパラが芽吹いた

気温も２２℃まで上昇、アスパラが土から顔を出しました。