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  • 執筆者の写真じゃがいも

北海道の春の香り~ 行者ニンニクを初もぎ おひたしで春を食べました

更新日:2022年5月4日

2022-04-21

北海道の春の香り、行者ニンニクを庭から初収穫して

おひたしにして食べました。

香りと味、春の味覚です。

ニンニクとネギの良いとこどりの野菜(山菜)です。


いよいよ家庭菜園、畑の土づくりと野菜の栽培が始まりました。

今年も、元気で働けることをお天道様と大地に感謝です。


アスパラが芽吹いた

気温も22℃まで上昇、アスパラが土から顔を出しました。



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