完熟の完熟、もぎって食べるとじゅくっと美味しい熟トマト 2012年

2012年09月11日

この季節、どこの家庭の畑にも真っ赤に熟したトマトが、もぎ

取ってくれるのを待っているかの様にぶら下がっている。

その中でも、完熟をちょっと通りすぎた熟トマト、個人的な偏見

も有りますが、食感的にも甘味的にも最高で家庭菜園ならではの

トマトです。

最低気温が１８度の朝、冷たい熟トマトは、朝もぎの宝ものです。

とわ云うものの、此の時期、家庭菜園であればどこの菜園でも食

べられます。

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タイトル、ちょっとオーバーですね。 ものぐさじーさんが、食べ切れず、だんだんと残してしまった

熟トマトを罪滅ぼしに食べているだけですよね～。

でも、熟トマト、トマトの本当の味かもしれないとも、思って

います。