• じゃがいも

新じゃが収穫「きたあかり」東川町で家庭菜園 一年中食べられます

更新日:7月24日

2022-07-14

新じゃがの収穫

ジャガイモの根元を横からほじって、食べられそうになった

ジャガイモを必要数掘り出します。

秋の収穫までの間は、横から掘って少しずつ収穫です。


早速、電子レンジで「チン」

じゃがバタで食べました。

残りはジャガイモサラダにして頂きました。


個人的には、秋に収穫して冬の間雪の下で越冬したジャガイモか

甘みも有り味わいも有りで好みです。


ともあれ、家庭菜園から収穫、越冬保存などで一年中食べられます。



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