新じゃが収穫「きたあかり」東川町で家庭菜園 一年中食べられます
更新日：2022年7月24日
2022-07-14
新じゃがの収穫
ジャガイモの根元を横からほじって、食べられそうになった
ジャガイモを必要数掘り出します。
秋の収穫までの間は、横から掘って少しずつ収穫です。
早速、電子レンジで「チン」
じゃがバタで食べました。
残りはジャガイモサラダにして頂きました。
個人的には、秋に収穫して冬の間雪の下で越冬したジャガイモか
甘みも有り味わいも有りで好みです。
ともあれ、家庭菜園から収穫、越冬保存などで一年中食べられます。