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肉じゃが でなく 豆じゃが  23/8/12

執筆者の写真: じゃがいもじゃがいも

更新日:2023年8月14日

2023-08-12

肉じゃがも作りますが、豆が採れる時期なので

豆じゃがを作りました。

今年は、新じゃがを一畝だけ掘り起こしました。

八百屋さんには出てこない、大きなものから、小さい

物まで採れまとした。

じゃがいも料理は沢山有ります。

じゃがバター、肉じゃがなど一般的ですが、それぞれの

家庭でのオリジナルの物が沢山有りますね。


我家、いろいろな具と炒めたら、つぶしておもちにしたり

とうとうが有りますが、一番の好みは、ジャガイモサラダ

が素朴で美味しいです。


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