肉じゃが でなく 豆じゃが 23/8/12
更新日：2023年8月14日
2023-08-12
肉じゃがも作りますが、豆が採れる時期なので
豆じゃがを作りました。
今年は、新じゃがを一畝だけ掘り起こしました。
八百屋さんには出てこない、大きなものから、小さい
物まで採れまとした。
じゃがいも料理は沢山有ります。
じゃがバター、肉じゃがなど一般的ですが、それぞれの
家庭でのオリジナルの物が沢山有りますね。
我家、いろいろな具と炒めたら、つぶしておもちにしたり
とうとうが有りますが、一番の好みは、ジャガイモサラダ
が素朴で美味しいです。